En los Premios Alimentos de España, Castilla y León ha destacado al ganar cuatro de los 23 galardones. La consejera de Agricultura ha acompañado a los representantes en la ceremonia. Se celebró en el Teatro Real de Madrid, donde estos productos se han reconocido por su prestigio dentro del sector y por su calidad.
Castilla y León dejó su impronta en la XXXVI edición de los Premios Alimentos de España. Se llevó cuatro galardones en una ceremonia organizada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. La gala tuvo lugar en el Teatro Real de Madrid. En el evento se reconoció el esfuerzo y la innovación en la producción de alimentos de calidad, de la mano de métodos sostenibles.
Los productos premiados en esta edición reflejan el esfuerzo de los productores de la comunidad castellanoleonesa. El restaurante Ambivium de Peñafiel se premió en la categoría de Restauración. Bodega Pago de los Capellanes, de Pedrosa de Duero, se llevó el premio al mejor vino tinto con «Un sueño en las alturas 2020». Bodega Real Sitio de la Ventosilla, en Gumiel del Mercado, recibió el galardón al mejor vino rosado con «Salgüero Rosado 2019». Finalmente, Juan Manuel Hernández se reconoció por su jamón de bellota ibérico «Juan Manuel Gran Selección 2020».
La consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, acompañó a los premiados, destacando el orgullo que representa para CyL el éxito de estos productos en el contexto nacional. «Nuestros productores han destacado por su excelencia y su dedicación constante para mantener la innovación y la sostenibilidad», subrayó.
La consejera exclamó su satisfacción con el nivel de los productos y la capacidad de los productores de Castilla y León para competir al más alto nivel. Destacó la importancia de reconocer el trabajo que, día a día, lleva a la comunidad a ser líder en el sector agroalimentario.
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